作者：Chris Williamson

食品安全现代化法案（FSMA）在饮食界掀起了剧变。尽管FSMA早在2011年就颁布了，但很多规定最近才确定和发布。FDA的首轮合规审计将于今年开始。

FSMA对饮食类企业产生了巨大了影响。

用书面日志或由分崩离析的计算机系统处理的业务流程都需要更新和变革。对大多数企业而言，实现FSMA合规的最有效的途径就是投资一个综合性的ERP系统，来收集和上报数据。

我们整理了一个非常直观的指南，帮助饮食业生产商更好地管理FSMA的合规需求。本指南解释了为何很多企业会选择Sage X3这类解决方案来达到合规。

FSMA的3大主要条款

1. 预防性控制。饮食业生产商需要出示证据，证明自己有符合FDA规定的安全系统和到位的安全措施（预防性控制）——即便企业没有违规。这些证据包括生产和发运系统的各类文档，如测试和审计报告。

2. 外国供货商验证程序。FSMA需要对所有进口产品提供一系列的报告。根据外国供货商验证程序（FSVP）规定，生产商需要提高质量、安全检查和记录水平，包括验证外国供货商本身是否进行了危险性分析和其他安全检查。

3. 追溯性和透明度。对很多生产商而言，FSMA最让他们压力山大的就是新的追溯性要求。这意味着大多数企业都要大手笔投资于供应链跟踪技术。

虽然截止日期根据企业规模有所不同，但FSMA几乎影响到了所有的饮食类企业。我们编制的这份指南着重强调了一部分的差异。

探索Sage ERP X3解决方案

FSMA需要在整个食物生产周期，包括从种植到分销的整个阶段，提供透明的安全数据。Sage X3这类ERP系统可助您收集数据，生成简明易读的报告。它能高效处理追踪数据，甚至商务智能数据，为您提供在安全性上，甚至在业务流程上的更高掌控性。

Sage X3是Sage集团的产品，Sage集团专业开发适用于成长型企业的管理软件。Sage X3提供强大的，高度定制化的商业软件解决方案，可为员工分散的企业提供行业领先的移动化功能选项。欢迎垂询免费热线:400-888-0540或发送邮件至info@sagesoft.cn联系我们，进一步了解Sage X3如何为您确保FMSA合规。