人口增长将推动其本身对食品和饮料的配送需求。物流服务商需要企业管理软件来应对新的挑战。Frost & Sulliva发布的新报告显示，如巴西、俄罗斯、印度、中国、越南和埃及等发展中国家的食品和饮料的物流增长率较其他国家更快。
2012年食品和饮料物流市场价值8.652亿美元。报告预测2019年该数字可增长到14.1亿美元。预计到2025年全球人口将超过90亿，届时食品饮料物流市场也有望翻番。

Frost & Sullivan农业项目部经理Christopher Shanahan称“燃料和劳动力成本的暴涨外加制造业本身的投入成本都会对运输、存储和配送产生巨大影响。为迎合市场的动态需求，配送商应进行积极创新，这其中包括寻找当地合伙人协作以更好的了解市场，这有助于更有效地克服基础设施方面的障碍。”
北美和欧洲的食品和饮料物流市场份额或将有所收缩，但与此同时新兴市场国家的人口增长将推动配送服务的改进。新兴市场国家的经济发展将将伴随着高收入的中产阶级的产生，而对海外产品的需求也将借此增长起来。于食品和饮料生产商和分销商而言，这是一个好消息。但是与此同时为支撑需求增长的供给网络也应相应发展起来。
食品和饮料配送服务市场的前景
随着供给网络日益全球化，网络的复杂性也随之增长，专业采购人员亟需有效技术手段迎接新的挑战。在发展中国家，物流服务商正组建全渠道配送网络以积极适应消费倾向的改变。服务商根据所需在需求最明显的区域相应增强货运能力。

行业的不景气说明配送网络需要适应发展变化，物流服务商仍面临很多挑战。基于未知的产品需求，物流服务可算是无保障的。服务商不得不应对激增的运输量，而与此同时由于削减开支的需要服务商却不能提升货运能力。从所有运输方式来看，货车运输方式面临着最难以找到合格司机的困境。根据Logistics Management的数据来看，一些大型货车运输公司的司机流动率达到每年100%。

尽管全球经济不甚明朗，但随着人口的增长，人们对食品的需求将大幅增长。尤其对新兴市场而言，物流服务商在面临食品和饮料及时准确的配送等问题上面临着更大的挑战。一方面是市场对配送服务需求的增长，另一方面是货运能力的提升受限，要想调剂这两方面的矛盾，物流网络需要倚赖如ERP配送软件等新的技术手段。技术系统能够帮助服务商在不同区域精简作业。