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标签: 预防性控制

加快FSMA的合规步伐

作者 yu, lynn | 2016年5月23日

  作者:Chris Williamson     食品安全现代化法案(FSMA)在饮食界掀起了剧变。尽管FSMA早在2011年就颁布了,但很多规定最近才确定和发布。FDA的首轮合规审计将于今年开始。     FSMA对饮食类企业产生了巨大了影响。     用书面日志或由分崩离析的计算机系统处理的业务流程都需要更新和变革。对大多数企业而言,实现FSMA合规的最有效的途径就是投资一个