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标签: 逆向物料清单

ERP——饮食业成功的秘密配方(第二部分)

作者 yu, lynn | 2016年7月28日

    (接续)     让我们深入探讨食品行业的ERP需求:     HACCP——一种食品安全管理程序。HACCP通过食品安全与风险评估方案来控制食品安全。合理实施的ERP解决方案能够支持HACCP的需求。更确切来说,这些需求是:      •追溯性——好的ERP解决方案支持批次跟踪功能。食品加工或分销企业不仅能够追踪和追溯成品,还有加工过程中的所有成分。有