作者：Chris Williamson     食品饮料行业不断经历着技术创新。新技术支持供应链各环节进行无缝的互动，加快了下单、生产和交货速度，也大大提升了生产的准确性。     《从农场到餐桌：探索美国食品行业》一文中说道，食品饮料制造商见证了新技术带来的颠覆性变革。电子数据交换（EDI）就是让供应商和制造商立足于快速变革的市场中的创新型技术之一。