作者：Parker Tinsley     在食品饮料供应链领域，存在很多移动变量需要管理，这离不开贯穿整个企业的可见性及开放的沟通渠道。     鉴于客户需求、对原材料、保质期及制成品的管理需求等一直在变，供应链管理也因此变得更为复杂不定。因此，您的企业需要变得更灵活，并具备快速适应能力。     您是如何应对行业波动的？     如果不掌握恰

  （接续）     本文是“库存掌控四大战略”系列中的第三部分，在这部分里，我们将讨论库存掌控的两个重要战略——专注改进；缩短交货时间和减小批量。     专注改进     任何库存掌控和规划战略的目标都是避免缺货，同时尽量减少库存量。减少或避免缺货的一条捷径就是持有多余的库存。减少库存时，就可能出现缺货，而二者的关系可以通过第三个